L’olio aromatizzato è il perfetto alleato per dare un tocco in più ai vostri piatti, esso è un condimento ricco di note intense e profumate e può essere preparato molto facilmente in casa con tantissimi aromi diversi derivanti da frutti, spezie o erbe aromatiche. L’olio aromatizzato può essere ottenuto utilizzando due tecniche diverse. Aromatizzazione a […]
L’olio d’oliva: cos’è e come si utilizza L’olio d’oliva deriva dalla spremitura delle olive, i frutti dell’olivo, tipicamente coltivate sul nostro territorio. È un alimento base della dieta mediterranea invidiato in tutto il mondo. Può essere utilizzato davvero in tantissimi modi ed è quell’ingrediente che fornisce sempre un gusto riconoscibile, elegante e delizioso ai piatti. […]
L’olio Evo, Olio extravergine d’oliva, è uno dei condimenti più utilizzati, specialmente nella dieta mediterranea, capace di cambiare completamente il gusto di un piatto. Molto spesso si tende ad utilizzare l’olio in maniera generale, non facendo attenzione alla tipologia di olio che si utilizza. Oggi ci si è resi conto che ci sono oli che […]
PROGRAMMA DI SVILUPPO RURALE 2014-2022-REG UE 1302/2013
REGIONE SICILIA
ORGANISMO RESPONSABILE DELL’INFORMAZIONE: Scalia Chiara Maria
MISURA ED INTERVENTO: Misura 6 – Sviluppo delle aziende agricole e delle imprese – sottomisura 6.1 aiuti all’avviamento di imprese per i giovani agricoltori.
TITOLO E DESCRIZIONE PROGETTO: Progetto di miglioramento aziendale consistente nella demolizione e nella ricostruzione di un magazzino da
destinare all’imbottigliamento dell’olio di oliva, nell’istallazione di un impianto fotovoltaico, nell’acquisto di attrezzature per l’imbottigliamento dell’olio di oliva e di macchine ed attrezzature agricole.
Azienda Agricola Scalia Chiara Maria
Corso Pietro Pisani 22 | 90129 Palermo
C.F.: SCLCRM96S68G273Z | P.IVA: 06938740823
Progetto finanziato ai sensi del PSR Sicilia 2014-2020, Sottomisura 6.1 bando pubblicato il 29/05/2017 D.R.S. N. 1836/2021 del 19/05/2021. CUP MASTER G33D21002170009 CUP G39J21006690007
